Brood- en banketbakkerij

TWEEDE GRAAD

Iets voor jou?

Ben jij het absolute baktalent in huis en breng je graag brood op de plank? Geniet je van kneden, roeren en uitrollen en heb je een voorkeur voor de geur van ambachtelijke speculaas? Ga jij actief op zoek naar het beste “sjoeke” en alle andere knepen van het vak? Kortom: hou jij van verse broodjes en heerlijk gebak? Dan voel jij jezelf in deze richting vast helemaal op je gemak!

Wist je al?

… dat er een soort van ‘champions league’ voor bakker bestaat? De Belgen doen het trouwens heel goed op deze wereldbeker! Zo ken je vast wel Herman Van Dender (jurylid Bake-off Vlaanderen). Hij haalde goud in 1995, zilver in 1999 en brons in 2003.


Bakkerij is fijn, alles moet piece of cake zijn.


Tjörven
4 Brood- en banketbakkerij

Lessentabel

Levensbeschouwelijke vakken 2
Lichamelijke opvoeding 2
Engels 2
Project Algemene vakken (PAV) 6
Bakkerij 19
Coachuur 1


Jouw mogelijk pad


TWEEDE GRAAD

DERDE GRAAD

JOUW TOEKOMST

TWEEDE GRAAD

  • BROOD- EN BANKETBAKKERIJ

JOUW TOEKOMST


Waar volg je les?

Je lessen gaan door op campus SIBA.